Todo sobre la encimera de cocina: descubramos juntos nuestra guía con todos los diferentes materiales, desde la madera hasta el Okite, desde la encimera de acero inoxidable hasta el gres, desde la encimera de cocina de mármol o cuarzo hasta la encimera de laminado más económica .
Estética y práctica, la encimera da carácter a la propia cocina. Negras, de colores, rectangulares, redondas o incluso declinadas en nuevos materiales tan bonitos como resistentes, descubre muchos ejemplos de encimeras que pueden marcar la diferencia.
También te hablaremos en detalle sobre las diferencias entre las encimeras de cocina de okite y corian .
Para qué sirve
Es la estructura que conforma la encimera, la base donde se preparan los alimentos y se colocan los objetos, donde se vive la cocina en su conjunto.
Esta es quizás la sección más importante de toda la cocina, porque los gestos cotidianos pueden depender del material utilizado, su composición y su naturaleza .
La cocina está cambiando de cara y los materiales que antes se utilizaban para la encimera están siendo sustituidos por propuestas más modernas , que ofrecen una composición sólida, resistente y práctica para los gestos cotidianos .
Hay algunos mitos que desmentir en la composición de las encimeras de cocina , ya que los materiales utilizados han sufrido una importante evolución, lejos de los albores del sector.
Qué tener en cuenta a la hora de elegir
La elección de la encimera de la cocina , a pesar de su importancia, suele subestimarse demasiado.
La encimera o encimera es, de hecho, importante tanto desde el punto de vista funcional, ya que el confort de la cocina depende de su practicidad y funcionalidad, como desde el punto de vista estético, ya que su material y color pueden caracterizar todo el ambiente. .
Por ello, a la hora de elegir la encimera de la cocina se deben valorar una serie de elementos, entre los que se encuentran:
- resistencia al desgaste
- resistencia a arañazos, golpes y manchas
- higiene
- requiere mantenimiento
- aspecto estético en relación con el resto del entorno
- precio
Los colores y la forma
Una encimera original puede hacer que una cocina más bien clásica destaque en un abrir y cerrar de ojos.
Se distingue por su grosor (ultrafino), su forma (redonda, con los bordes cortados, a medida…) pero también por su color .
En una cocina moderna, ¿por qué no elegir el negro , un color de moda que contrasta a la perfección con los muebles blancos? Para iluminar una cocina que no tiene luz, puedes optar por tonos claros o atreverte con colores vivos .
Todos los materiales para la encimera de la cocina.
La encimera también se puede caracterizar por un revestimiento específico.
Para variar, puedes elegir nuevos materiales con encimeras Fenix® o Compact que sorprenden por su resistencia, estética y tacto. De lo contrario, puede hacer una elección clásica optando por la madera, o pasar a lo moderno con acero inoxidable o incluso hacer una elección natural en piedra o cuarzo para agregar un poco más de alma a la cocina.
El laminado es uno de los materiales más utilizados porque además del menor coste tiene un pequeño efecto – imitación de cuarzo, piedra o madera y porque es muy resistente al paso del tiempo y fácil de mantener.
Por ejemplo, no te pierdas nuestro especial en encimeras de cocina HPL .
Veamos en detalle qué materiales hay en el mercado y sus características funcionales.
Madera
La madera es un material hermoso , eterno y saludable. La madera se convierte en la protagonista de la encimera de la cocina en los modelos más clásicos y rústicos , en las soluciones industriales y en las propuestas campestres .
En algunos casos la madera puede adquirir ropajes rústicos y muy gruesos, especialmente si se elige en la versión de madera maciza sana y preciosa . Sin embargo, es imprescindible prestar atención a la naturaleza del material, ya que la madera es porosa, se mancha con facilidad y no se puede tratar con detergentes agresivos.
Los puntos fuertes de la encimera de cocina de madera se encuentran en la belleza y la fuerza estilística. El material no merece ser rayado y arruinado con altas temperaturas, pide ser tratado con productos nutritivos y saludables para la alimentación.
Como todo elemento de madera, también la encimera de la cocina requiere atención pero sabe dar, a cambio, un aspecto maravilloso y un rendimiento eterno en el tiempo.
Laminado
En las propuestas de cocina menos exigentes, la encimera de la cocina se puede realizar con laminados o chapas, que se tratan adecuadamente para que sean impermeables, resistentes a los arañazos ya las diferentes temperaturas. Los laminados han alcanzado un nivel de rendimiento muy alto en comparación con el pasado .
Los laminados no son más que pulpas de madera menos valiosas que la madera maciza, pero que ofrecen una estética muy similar a este material. Hoy en día es posible encontrarlos de diferentes espesores , incluso tan finos como unos pocos milímetros .
- Las secciones de la parte superior se pueden personalizar con acabados y gráficos , que ofrecen muy buenas características funcionales.
- Tienen buena resistencia al vapor, la humedad y el agua.
- Tienen una buena resistencia al frote y al uso de productos detergentes, aunque sean intensos en su composición química.
en acero inoxidable
El acero es sin duda el material más saludable para hacer la encimera de la cocina.
Fuerte, indeformable y muy higiénico, el acero inoxidable es una elección fácil y eterna . También sabe unir a cualquier tipo de cocina dándole un aspecto profesional.
Resistente a las temperaturas , incluso altas, el acero inoxidable también se utiliza en cocinas profesionales , pero puede rayarse fácilmente . Por ello requiere ser tratado con productos específicos y limpiarse con frecuencia . No hay nada más antiestético que las manchas y halos visibles en su superficie.
en gres
El gres de espesor reducido , por el contrario, es un material que hasta hace poco se utilizaba únicamente como revestimiento. Hoy en día, el gres ha alcanzado cotas de excelencia, es resistente a los cortes, al calor, a las abrasiones e incluso a los cambios bruscos de temperatura .
Una característica óptima del gres es su indeformabilidad y también su larga resistencia . Todo ello se completa con una elección casi infinita de soluciones estéticas , que mezcla polvos de mil colores y que consigue definir las estanterías de una manera muy especial.
Aquí el material ha perdido la delicadeza que hasta hace poco lo distinguía y se propone hoy como una elección previsora para la composición de la encimera de la cocina.
En piedra
Desde granitos baratos pero saludables hasta mármoles preciosos y espectaculares , siempre se han utilizado piedras duras para hacer la encimera de la cocina.
Se trata de piedras de muchos tipos, que pueden adquirir un aspecto más o menos precioso. Tienen en común cualidades de resistencia , resistencia a la temperatura y belleza .
La encimera de piedra natural es una garantía, una base sólida y muy escenográfica. Sin embargo, requiere un coste bastante elevado en las soluciones más valiosas, como las de pórfido o mármol natural.
Aleación
Las aleaciones representan el futuro de la encimera de cocina. ¿De qué se trata? En este caso la encimera está realizada con materiales fruto de investigaciones científicas:
- las aleaciones aseguran la resistencia a altas temperaturas
- son antiarañazos e indeformables
- fácil de lavar
- absolutamente no tóxico.
Todas estas buenas características se adaptan a las cocinas modernas .
Ideal para los que no quieren dedicar demasiado tiempo a la limpieza y el pulido y para los que buscan elementos neutros. Son fáciles de manejar y sencillos de acoplar a cocinas de carácter contemporáneo .
La encimera de cocina más innovadora apuesta por las aleaciones y los nuevos materiales. Pensamos en el Dekton , resistente a la abrasión ya las altas temperaturas, hasta el Paperstone, construido con papel reciclado.
en lapitec
Aquí está todo sobre Lapitec ® – material mineral 100% natural – la única piedra sinterizada en el mundo, utilizada para encimeras de cocina de alta gama.
En Neolith
Neolith es un material innovador , 100% natural y muy resistente.
¿En okite o en corian? aquí le mostramos cómo hacer su elección.
Como hemos visto anteriormente, la parte superior a día de hoy es un elemento que ha evolucionado mucho. Ya no solo los materiales tradicionales como el laminado y la madera laminada, el mármol o el granito.
En concreto, la última tendencia de fabricantes de cocinas como varenna , cesar , dada , boffi Cucine , rossana , schiffini … es crear encimeras de cocina en corian , o en piedras artificiales, abandonando los materiales más “clásicos”.
Hoy en día los productores más vanguardistas ofrecen una gama de piedras artificiales: corian, cuarcita, quarella, okite , piedra de luz… muchos nombres y un solo material, una mezcla en polvo o microgránulos de piedra recompuesta ligada por resinas de silicona .
Centrémonos ahora en el okite y el corian.
Lea también la guía sobre cómo amueblar una cocina con muchas ideas y consejos prácticos
Aquí hay algunas ideas para guiarte entre estos dos materiales diferentes en la elección de la encimera de tu cocina según mi experiencia personal.
Okite pros y contras
Es una piedra compuesta a base de cuarzo (alrededor del 90%), se fabrica al vacío y ofrece unas características notables de resistencia físico-mecánica al calor y al corte.
Por lo tanto, es muy adecuado para la creación de encimeras de cocina en lugar de la madera más «delicada».
OKITE® es también una marca registrada, producida por una empresa italiana, la seieffe .
Garantizado por 10 años, el material, sin embargo, puede astillarse y agrietarse si se somete a impactos no particularmente violentos.
No es posible repararlo y además las juntas deben estar siliconadas y que sean visibles.
Precios del okite
Varían según la empresa que lo produce y el grosor (desde 2 cm hasta 6 cm), sin embargo no difieren demasiado de una buena encimera de cocina de madera maciza.
Pros y contras de Corian
Quienes prefieran un producto aún más vanguardista, versátil e higiénicamente inexpugnable (tanto como para cubrir quirófanos) la alternativa es Corian .
Es un compuesto de hidróxido de aluminio y resina con adición de polvos colorantes muy finos, es un material sólido resistente al calor ya los golpes, pero al mismo tiempo extremadamente dúctil.
Es agradable al tacto por su sedosidad y translúcido a la luz. su característica principal es su flexibilidad: se puede tallar, fresar o trabajar como la madera, moldear, termoformar o incrustar… las opciones son ilimitadas.
Otra ventaja es la uniformidad, de hecho sin juntas visibles, Corian también se puede reparar de grietas y arañazos con una lija.
El precio del corian
¡Su verdadera debilidad es muy cara! de hecho es una patente dupont, que posee el derecho exclusivo.
El costo varía de acuerdo al tamaño y grosor.
Como ejemplo, una tapa de Corian blanco con unas dimensiones de 249×93 tiene un precio que va desde los 135 Euros hasta los 240 Euros dependiendo del grosor, desde los 4mm hasta los 12mm.
¿Convencido? ¡al final prefiero la calidez y la belleza económica de la madera!
Para los que quieran saber más:
- Aquí hay un enlace al sitio okite.com con todos los distribuidores oficiales, centros de cocina y distribuidores.
- Sitio web oficial de Corian
- Sitio web de Seieffe
En Fénix
Fenix Ntm ™ es un material de última generación que tiene la capacidad de repararse a sí mismo a través del calor . ¿Ciencia ficción? No, pura realidad, ya que Fenix es resistente al calor, los arañazos y las abrasiones y ofrece una agradable sensación al tacto. ¿El toque extra?
Es un material perfecto para la manipulación de alimentos , muy similar a las resinas y por tanto apto para definir encimeras de cocina . Las estéticas son muy variadas, ya que Fenix se puede elegir en una gran variante de colores, grosores y acabados.
en cuarzo
Un material que se caracteriza por una perfecta fusión entre estética y funcionalidad es el cuarzo , de hecho, las encimeras de cocina realizadas con este material representan una elección muy extendida y apreciada.
Las encimeras de cocina de cuarzo son muy resistentes y al mismo tiempo tienen una enorme versatilidad tanto en tamaño como en colores.
Al elegir, por lo tanto, una encimera de cocina de cuarzo, opta por un producto duradero, hermoso a la vista y fácil de limpiar.
Entonces descubre todas las peculiaridades de las encimeras de cocina de cuarzo y cómo limpiarlas para mantenerlas perfectas durante muchos años.
La composición
El cuarzo es un dióxido de sílice que en la naturaleza está disponible tanto en estado puro como mezclado con otros materiales. Este mineral es muy duro y resistente a los ácidos y en su forma más pura y rara toma un color blanco o incluso transparente, mientras que cuando se une a otros materiales adquiere diferentes colores.
Las tapas de cuarzo están compuestas por este mineral, aproximadamente en un 95%, mezclado con resinas de poliéster y arenas que sirven como adhesivos y le dan la elasticidad necesaria para ser cortado. La adición, por otro lado, de gránulos de vidrio, espejo y granito o pigmentos coloreados, por otro lado, sirve para obtener el color y el aspecto deseados.
Por lo tanto , las encimeras de cocina de cuarzo pueden variar según el tipo y la cantidad de resinas y pigmentos utilizados.
Características
La elección de una encimera de cocina de cuarzo sin duda puede resultar excelente por las ventajas que ofrece este material.
De hecho, una tapa de cuarzo se caracteriza por:
- resistencia a las manchas, arañazos, golpes y abrasiones
- permeabilidad a los líquidos
- ausencia de porosidad
- amplia disponibilidad de colores y talles
El cuarzo es, por tanto, un material que presenta una extrema resistencia y versatilidad, dos peculiaridades que lo hacen muy apreciado para la creación de encimeras de cocina funcionales, bonitas y adaptables a prácticamente cualquier tipo de mobiliario.
Qué tener en cuenta
A pesar de la excelente resistencia de las encimeras de cocina de cuarzo , el contacto con ollas u otros objetos incandescentes podría estropear este material creando antiestéticas manchas.
Por ello, siempre se recomienda no colocar ollas , sartenes o cucharones calientes directamente sobre el cuarzo, sino equiparse con cómodos salvamanteles que los amantes de los detalles podrán elegir según el estilo de la cocina .
Otra precaución recomendada para preservar su tapa de cuarzo en toda su belleza es evitar el uso directo del mazo de carne, los golpes demasiado violentos podrían, de hecho, romperlo o, en cualquier caso, dañarlo.
como limpiarlos
Una de las principales ventajas de las encimeras de cocina de cuarzo es la facilidad de limpieza.
Este material es, de hecho, impermeable y no poroso, por lo que los líquidos y la suciedad permanecen en la superficie y hacen que la limpieza sea rápida y fácil.
En caso de manchas provocadas por el derrame accidental de alimentos o bebidas, se recomienda limpiarlas inmediatamente con una esponja suave o un paño de microfibra humedecido con agua tibia. Hay que actuar antes de que se incrusten y sea necesaria una intervención más agresiva.
Para una limpieza e higiene más profunda, puedes utilizar agua tibia mezclada con vinagre o un detergente suave específico.
De hecho, es necesario evitar el uso de detergentes alcalinos a base de acetona o soda cáustica que pueden dañar irremediablemente el cuarzo.
El consejo adicional al limpiar una encimera de cuarzo es recordar secar muy bien cualquier residuo de agua.
Evitarás los antiestéticos y molestos depósitos de cal que se pueden formar con frecuencia en este tipo de materiales y que son visibles, sobre todo, en las tapas de color oscuro.
Precios
Debido a la combinación de funcionalidad y estética que las caracteriza , las encimeras de cocina de cuarzo suelen ser más caras que otros materiales.
El precio, sin embargo, de una tapa de cuarzo varía mucho en función de:
- tamaño superior
- espesor deseado, por lo general varía de 2 a 6 cm
- acabado elegido, es decir, brillante o mate
- tipo de plano
- cualquier marca
en silestone
Un material muy innovador, aquí lo hemos cubierto: especial Silestone .
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