Gofrera: práctica, cómoda y adecuada para hacer los famosos gofres sin esfuerzo. Para todos los sibaritas, un electrodoméstico que no puede faltar en el hogar.
La máquina de gofres convierte en realidad el sueño de muchas personas de poder preparar por su cuenta deliciosos hot cakes en casa.
Estos dulces tienen muchas variaciones y es interesante dar un pequeño paso atrás en la historia para comprender sus orígenes.
Waffel: que son?
Los gofres son la versión americana de los Gaufre que vienen de Bélgica.
- En su tierra natal se encuentran en dos versiones, la irregular de Lieja o la más compuesta en forma de plaza bruselense.
- No cambian los ingredientes básicos, que hay que buscar en la harina, los huevos, la levadura de cerveza, el azúcar y la mantequilla. Estos productos se amasan para formar un compuesto blando, que se calienta en las placas especiales que les dan la clásica forma de panal .
- Los waffles se pueden disfrutar en el desayuno, acompañados de un buen café, pero también pueden convertirse en un snack para los amantes de los postres espesos . Puede acompañarse de nata montada, frutas, mermeladas o almíbares.
Gofrera: características y funciones
La máquina para hacer gofres cuenta con dos placas de metal .
- Su forma especial permite generar el panal de abeja y mantener las tortitas suaves por dentro y crujientes por fuera . Como ocurre con los dulces típicos, sólo con esta máquina se pueden obtener resultados óptimos, una evolución moderna de las antiguas planchas que se calentaban al fuego.
- Es una verdadera comodidad, porque te permite cocinar en un abrir y cerrar de ojos. En su interior suele contener recetas o instrucciones sobre cómo preparar mejor la base.
- La gofrera es eléctrica y su funcionamiento es bastante sencillo , apta también para los que no las han cocinado nunca.
Veamos una selección de gofreras disponibles en el mercado .
Máquina de gofres Ariete
La Gofrera Ariete 187 es una máquina hermosa y económica:
- cuenta con un sistema de placas de recubrimiento antiadherente y una luz de advertencia para advertir que se ha alcanzado la temperatura adecuada.
- También hay un enrollador de cable para un almacenamiento conveniente.
- El sistema tiene cierre de seguridad y se ofrece a un coste de 25,39 euros.
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