Guía del secador de alimentos, descubre sus características y nuestras reseñas de algunos modelos

La secadora es un electrodoméstico cómodo, versátil y útil que ayuda a conservar los alimentos, evitando desperdicios innecesarios. Aquí está nuestra guía de usuario con también algunas reseñas de modelos de varias marcas con ofertas en línea.

Comencemos con una breve descripción de la utilidad de este aparato y cómo funciona.

¿Por qué alimentos secos?

En el pasado, los alimentos se secaban a menudo y de buena gana para aumentar su vida útil y almacenarlos para el tiempo.

De la carne a la fruta, a las verduras, los alimentos secos sirven como despensa durante las estaciones frías, pero también como base para la preparación de muchas recetas deliciosas.

Secador de alimentos: ¿cómo funciona?

El secado de los alimentos es un  proceso antiguo,  retomado hoy por la tecnología moderna.

  • La secadora  seca los alimentos eliminando la porción de agua , pero el proceso se realiza lentamente y en un ambiente de temperatura controlada .
  • De esta forma se mantienen los principios nutricionales de los alimentos y se conserva su sabor.
  • Esta herramienta parece una especie de cesta de varias capas , donde se disponen rodajas de fruta o verdura, carne, pescado y todos los alimentos aptos para someterse al proceso de secado.

Es un electrodoméstico  que permite en tiempos establecidos obtener preparaciones que pueden ser consumidas en el tiempo, si se conservan bien en frascos o en ambientes adecuados.

O se pueden utilizar en la preparación de recetas interesantes en la cocina.

Ideal para frutas y verduras.

La herramienta funciona para secar alimentos y lo hace muy lentamente, por lo que es importante saber que, por ejemplo, para secar frutas, ricas en agua, se necesitan al menos diez horas.

Todo depende de la variedad de verduras , porque algunas contienen más agua que otras y por eso requieren más tiempo.

Sin embargo, cada máquina secadora de alimentos está equipada con un manual de instrucciones especial , que explica alimento por alimento cuáles son los métodos que se deben adoptar, los ajustes y, por lo tanto, los tiempos a seguir para obtener un resultado excelente.

Guía de compra y modelos recomendados

Veamos ahora algunos modelos en el mercado para comprender mejor las características y los precios.

Bananarama de Klerstein

Un secador adecuado para secar frutas, verduras y carne.

  • La herramienta también se puede utilizar para secar rápidamente productos de pastelería y para hacer bocadillos secos para la cocina y para comidas para animales.
  • El calor se transmite de forma precisa gracias al sistema de recirculación de aire interno y el funcionamiento permite secar los alimentos manteniendo inalteradas las virtudes nutricionales .
  • La secadora tiene una pantalla y se puede ajustar con tres botones convenientes.
  • Fácil de limpiar porque se puede desmontar y fácil de transportar gracias a las asas laterales.
  • El coste de este modelo es de 74,99 euros.

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Bonsái OneConcept

  • Te permite preparar snacks rápidos gracias a su potencia de 250 Watt y distribución homogénea del calor.
  • La temperatura se puede ajustar de 40 °C a 70 °C  y está equipada con 5 compartimentos lavables .
  • El coste ronda los  40  euros.

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