Aquí están las soluciones de horno de leña al aire libre de ladrillo o acero diseñado para cocinar pizzas y pan en casa.
Construir un horno de leña es la solución ideal para aquellos a los que les gusta hornear pan y pizzas calientes , quizás para disfrutar en compañía el fin de semana.
Se puede colocar en el jardín o en la terraza , lo importante es que la zona no esté demasiado expuesta a la intemperie.
Estos sistemas ofrecen un sistema de cocción inigualable por cualquier horno. Esto depende de la presencia simultánea de tres formas de cocción :
- conducción,
- convección
- e irradiación.
Veamos ahora para entender mejor cómo funciona el horno de leña y qué modelos prefabricados se pueden elegir en el mercado.
Horno de leña: características y funcionamiento
Los hornos tradicionales de leña están construidos en mampostería. Constan de una base de hormigón que garantiza el correcto aislamiento térmico para evitar la dispersión del calor.
A una altura de aproximadamente 1 metro del suelo, la cúpula típica está hecha con ladrillos y piedras refractarias .
Hay una chimenea, la entrada al horno y, a veces, una pequeña superficie de trabajo.
Consejo : lea nuestro especial para elegir el horno eléctrico , características, modelos y ofertas
Los modelos actuales suelen estar hechos de diferentes materiales, como el acero inoxidable.
- Son más fáciles y prácticos ya que basta con disponerlos sin hacer cambios estructurales.
- Tampoco requieren el largo precalentamiento y preparación de los ladrillos.
Horno de leña exterior Leroy Merlin
Empecemos por las propuestas de Leroy Merlin , siempre llenas de ideas en lo que a mobiliario de exterior y jardín se refiere. Puede elegir entre hornos en material refractario o en acero inoxidable.
Ciro
- Muy característico es el horno Ciro , con unas dimensiones de 120x120x138 cm .
- En hormigón refractario y colado, permite cocinar hasta 3 pizzas a la vez.
- Con su bonita chimenea y sus colores naturales, encaja con gracia en los jardines, convirtiéndose también en un elemento ornamental.
Felipe 60
Pasemos al modelo Philippe 60 en su lugar:
- Con unas medidas de 45x37x53 cm , es íntegramente de acero inoxidable, incluida la puerta, mientras que el cristal cerámico te permite tenerlo todo bajo control.
- Resiste temperaturas de hasta 350° C. Cocina hasta 2 pizzas a la vez.
Horno de leña prefabricado para jardín precios
Entre los modelos prefabricados , destaca este simpático horno con forma de casa:
- fabricado con un conglomerado refractario de cemento, arcilla y marmorino , tiene buena resistencia térmica y mecánica.
- La chimenea es de acero inoxidable , la encimera mide 56 x 61 cm.
- Las dimensiones totales son 95 x 103 x 190 cm.
- Este producto OEM SYSTEMS tiene un precio de 640,61 €.
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Unistara
De Unitara un horno de leña en materiales refractarios naturales.
- La encimera se compone de 4 o 6 placas de material refractario, mientras que la cúpula se compone de 2 o más elementos encajables.
- El diámetro del horno se puede elegir en 3 tamaños diferentes.
- Incluido en el precio la puerta en chapa y el termómetro de cocina que indica la temperatura interior.
- Te permite cocinar hasta 6 pizzas y cuesta 682 euros.
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Hornos de leña de exterior en acero
Fontana Forni presenta esta estructura realmente agradable, que recuerda una pequeña casa, ideal para embellecer jardines y terrazas:
- La placa está hecha de material refractario . Hay varios accesorios, como termómetro, ventilador, temporizador e iluminación.
- Incluido en el kit encontrarás 3 bandejas y 2 rejillas.
- Las dimensiones son 120 x 95,5 x 163 cm. La cámara de cocción, por su parte, tiene una capacidad de 80 x 45 x 40 cm.
- Este sistema asegura la cocción de 4 platos con tan solo 4 kg de leña.
- Puedes comprarlo al precio de 1.987,00 €.
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Grillfox en acero y con ruedas
Terminamos con este último modelo con un look moderno y bonito:
- parece más un carrito, pero en realidad esconde el compartimento para la leña y varias parrillas donde se pueden cocinar pizzas y postres.
- Gracias a las ruedas se mueve de esquina a esquina.
- Totalmente de acero, cuesta 844 euros.
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