Especial mejor horno microondas : aquí también está nuestra selección de los mejores modelos, con marcas e indicaciones sobre precios y características. Pero primero también explicaremos exactamente la dinámica de funcionamiento y cocción.
Para qué sirve
El horno microondas es un electrodoméstico muy utilizado en la cocina, ya que puede resolver las necesidades culinarias más particulares en tiempos increíbles.
Los mejores modelos pueden presumir de una característica común, es decir, pueden ofrecer una gran funcionalidad a un coste cada vez más accesible.
- La razón puede buscarse en el hecho de que este tipo de horno es elegido por cada vez más personas, porque es un método útil para calentar platos rápidamente, para descongelar y también para cocinar.
- El mejor horno microondas también ocupa muy poco espacio, por lo que puede ser introducido incluso en los hogares más pequeños, por quienes viven temporalmente en lugares distintos a su hogar y por quienes lo usan todos los días en el trabajo.
Las características más importantes del horno microondas se encuentran también en una pluralidad de útiles funciones, que permiten a quien lo utiliza elegir la adecuada a sus necesidades.
Desde las funciones dedicadas a cocinar y descongelar, hasta las propuestas grill que le permiten obtener una cocción crujiente, hay variaciones para realmente todos los gustos. Pero entendamos cómo funciona ahora.
Cómo funciona un horno de microondas
Las microondas penetran profundamente en los alimentos y generan calor a través de la humedad que contienen.
Otros métodos de cocción calientan la superficie solo por conducción. Es el caso de cocinar con un fluido como aire caliente (asar), vapor (cocer al vapor), aceite (freír), agua (hervir) o radiación no penetrante como durante la parrilla (la convección es solo un flujo que facilita la conducción) .
Los microondas no cocinan los alimentos «desde adentro» porque solo pueden cocinar los alimentos «más finos» internamente, mientras que los alimentos espesos se cocinan por conducción.
Consejo : a diferencia de la cocción con agua u otros métodos, ningún líquido caliente puede conducir el calor en una gran cantidad de alimentos. Por lo tanto, no tiene que llenar en exceso su horno de microondas, incluso si es para cocinar alimentos que se pueden recalentar fácilmente, como las papas.
Por lo general, un microondas no puede cocinar alimentos que no contengan agua: por lo tanto, no recaliente alimentos que contengan poco durante más de un minuto.
Como el horno seguirá funcionando durante unos minutos después de apagarlo, lo ideal es añadir una taza de agua (Nota: se calentará) para absorber las microondas no utilizadas. Esto evita el sobrecalentamiento y el desgaste de su horno causado por el exceso de microondas.
No espere que algunos alimentos que deben espesar durante la cocción, como un pastel, se cocinen correctamente; le recomendamos utilizar recipientes especialmente diseñados para cocinar en el microondas.
Los microondas tienen «puntos fríos y calientes» debido a las «ondas estacionarias». Una unidad giratoria supera este problema al mover los alimentos de los puntos calientes a los puntos fríos.
Guía para leer los símbolos de microondas
Hemos creado un estudio especial para guiarlo en la correcta interpretación de los símbolos de este aparato .
Los mejores modelos de horno microondas
Ahora vamos a ver cuáles son los mejores hornos microondas, elegidos por su funcionalidad, por su estética y por su buena relación calidad precio pero también os recordamos los rankings de los últimos años.
Ojo al diseño, que nunca está de más, y es el hilo conductor que une a los modelos más recientes.
El primero de los mejores hornos de microondas se puede encontrar en la solución Melissa 16330089, el horno de microondas Adexi Classic.
Es un horno de microondas que hace una bonita decoración , ya que cuenta con una adorable forma vintage , acentuada aún más por el color crema del cuerpo .
- Técnicamente es un horno fácil de usar gracias a los controles frontales claros y grandes.
- Las funciones principales son una potencia de 900 W con una parrilla de 1000 W , la presencia de 12 programas de cocción diferentes más un programa especial para descongelar y un sello de 25 litros , por lo tanto, muy grande.
- El horno Adexi se ofrece a un coste de 129 euros
Microondas Samsung: MG23F302TAK
La segunda solución entre los mejores hornos microondas la encontramos en nuestra opinión en la propuesta Samsung MG23F302TAK .
Es un horno microondas con una potencia de 800 W con Grill a 1100 W y una capacidad de 23 litros .
- Muy agradable en la versión negro brillo , este horno es un clásico combinado plus grill con 5 funciones de cocción y power defrost para una descongelación rápida .
- La bondad de este elemento se encuentra en el Sistema de Distribución Triple , un sistema que emite calor desde tres zonas diferentes para llegar a cada sección del mueble y garantizar una cocción uniforme de los platos.
- El horno de Samsung se ofrece a un precio de 130 euros .
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Microondas Whirlpool: GT288
Identificamos la tercera y última solución propuesta como el mejor horno de microondas de 2016 en un hermoso y sencillo horno, el Whirlpool Gusto GT288 / SL .
- Es un horno combinado que añade la función de cocción asistida por ventilador a la función de cocción clásica , que funciona como un verdadero horno tradicional con ventilador y la función crujiente diseñada para cocinar alimentos crujientes .
- Todo ello se completa con la función Jet Defrost que asegura una descongelación muy rápida de los alimentos gracias al sistema de difusión de ondas 3D .
- La parrilla es de cuarzo y el horno Whirlpool se ofrece a un costo de unos 180 euros .
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El mejor horno de microondas: Reseñas de años pasados
Aquí también están los mejores modelos que hemos seleccionado para ti en los últimos años.
Whirpool Max 39 SL
En lo más alto de la clasificación de 2015 estaba el Whirpool Max 39 SL . Es un horno ligeramente panzudo, con una forma no muy esbelta, pero muy rica en funciones y capaz de ofrecer un rendimiento inigualable en la cocina.
En primer lugar, el microondas Whirpool ofrece la función de cocción múltiple, con una parrilla de cuarzo integrada y la capacidad de controlar los controles electrónicamente. La potencia es de 700 w, ligeramente inferior en la parrilla, a los 650 w.
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El temporizador también sigue una tecnología electrónica y el horno tiene 5 niveles de potencia, que se pueden controlar desde el panel de control agradable al tacto.
- En cuanto a las funciones de descongelación, el horno microondas Whirpool ofrece una descongelación rápida.
- La cocción al vapor, el grill combinado crisp y jet star y el microondas son las funciones que se pueden utilizar rápidamente y contando con un volumen ciertamente interesante del compartimento del horno.
- El precio se propone decididamente acorde, ya que el electrodoméstico cuesta 170 euros como base , que varía según los puntos de venta.
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SamsungMG23F302 _
En el segundo puesto del ranking de los mejores hornos microondas del pasado encontramos el modelo Samsung MG23F302 Tak .
Esta vez no pudimos resistirnos al diseño , ya que es un horno de microondas cónico muy delgado en un bonito color negro brillante.
- Más allá de la estética, este horno ofrece muchas funciones importantes, como la combinación de un horno combinado de microondas + grill con 5 tipos de cocción, incluido el famoso sistema Samsung Power Defrost dedicado a la descongelación rápida.
- El horno es muy potente, 800w y el grill integrado aumenta su funcionalidad llegando a los 1100 W.
- La capacidad es excelente, 23 litros y el compartimiento interno del elemento es de cerámica esmaltada.
Lo que sorprende de este horno microondas es la relación entre belleza, calidad y precio , ya que el elemento se vende en torno a los 150 euros , precio que varía en función de los canales de distribución.
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