La máquina de vacío es práctica y funcional, ayuda a ahorrar en la cocina, conservando nuestros alimentos durante mucho tiempo.
Esta máquina es una gran amiga en la cocina, pues te permite conservar mejor los alimentos, succionando el aire hacia los recipientes que los albergarán.
¿Por qué aspirar aire mantiene la comida fresca y buena por más tiempo?
Muchas bacterias prosperan en contacto con el oxígeno, por lo que eliminar el aire significa evitar que los alimentos se echen a perder.
Es por esto que muchas veces vemos alimentos frescos envasados al vacío en el mostrador refrigerado.
¿Por qué usarlos?
La máquina de vacío es una herramienta muy sencilla de utilizar , que succiona el aire de las bolsas y permite obtener envases bonitos y compactos.
- Estos se pueden almacenar en el refrigerador o congelador durante bastante tiempo.
- Si la sopa se ha preparado en abundancia, si hay demasiadas verduras frescas o si sobran algunos dulces, el vacío te permite conservar todos estos alimentos preparados.
- De esta forma , no se tira nada y se salvaguardan los recursos y el dinero.
- Básicamente , el vacío te permite conservar los alimentos cinco veces más que los métodos tradicionales.
Veamos algunos modelos de este accesorio para entender su funcionamiento en detalle y hacernos una idea de los precios.
Envasadora al vacío de alimentos: precios y modelos
De Koenig una máquina con diez tipos diferentes de programación .
- Es un sistema compacto que no ocupa mucho espacio en la cocina. Te permite envasar al vacío alimentos secos o húmedos, utilizando dos velocidades diferentes .
- En el paquete se incluyen veinte bolsas lavables.
- Se ofrece con un coste de 76,93 euros.
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